Om sorten
Hämtar information…
Karaktär
Marcala var den första honduranska kafferegionen att få certifierad ursprungsbeteckning (denominación de origen). Honduras har förbättrat sin kaffeexport markant under 2000-talet och är idag ett av Centralamerikas största exportländer.
Bryggning
Filterbryggare och espresso. En tillgänglig och förlåtande böna som fungerar i de flesta bryggmetoder utan att kräva precision.
Köptips
Honduras erbjuder ofta god pris-kvalitet. Lättare att hitta i matbutik och dagligvaruhandel än många andra specialty-ursprung.
Smakprofil
karamellmjölkchokladapplelen kropp
Märken som säljer denna böna