Verktyg

Hur är ditt vatten?

Sök din ort och se om ditt kranvatten ger dig ett bra kaffe — och vad du kan göra åt det. 72 svenska städer.

Sök din ort
°dH
Hårdhet vs. idealzon för kaffe
Idealvärde 5–8 °dH
Rekommendationer
Referens

Hårdhetsskalan — vad betyder °dH för kaffet?

0 °dH5101520+ °dH
0–3 °dH
Mycket mjukt
Låg mineralhalt. Ger tomt, surt kaffe utan kropp. Behöver mineraltillsats.
4–8 °dH
Idealzon ✓
SCA:s rekommenderade zon. Balans mellan syra, arom och kropp.
8–14 °dH
Medelhårt
Börjar dämpa syror och aromer. Kaffe kan bli platt. Filter hjälper.
14+ °dH
Hårt
Kalket reagerar med kaffesyror. Bittert, flackt kaffe. Filter rekommenderas starkt.
Databas

Alla orter

Ort Hårdhet (°dH) Kategori Kaffeomdöme